久大蓬莱盐化2023年自行监测方案
2023-02-25
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食用盐与工业用盐的区别
- 分类：行业动态
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- 来源：
- 发布时间：2020-10-24 14:30
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【概要描述】结构区别：食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等。
食用盐与工业用盐的区别
【概要描述】结构区别：食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等。
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(一)结构区别：食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等。
(二)性质区别：食用盐性质较稳定，水溶液呈中性;工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。
(三)外观区别：食用盐含碘，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感，特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色;工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。
(四)味道区别：食用盐咸味较重;亚硝酸钠略有咸味，食用时靠味觉难以分辨。
上一个:
味精可以替代食盐吗?
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盐水漱口好处多 浓度多少最合适？
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发布时间：2020-10-24 15:46:03
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